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[内容量]
●鯖のへしこ 3本(約400g×3本)
●ふぐの子糠漬け 390g
※量調整のため、ふぐの卵巣をカットする場合もございますのでご了承下さい。
[原材料]
●鯖のへしこ
真さば(国産)・米糠・米糀・赤唐辛子・魚醤(いわし・さば)・食塩
●ふぐの子糠漬け
ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・魚醤(いわし・さば)・食塩
[保存方法]
お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
[賞味期限]
3ヵ月間
※ 配送については常温便にてお送り致します。但し、夏季(5月~9月)は全商品クール便になります。
※ 下記お届け先の場合、送料が加算されます。
北海道500円加算、九州200円加算、沖縄1100円加算となります。
『お召し上がり方』
●鯖のへしこは糠をおとし薄くスライスして頂くか、適度な大きさに切って軽く炙ってお召し上がりください。
●ふぐの子糠漬けは手で糠をおとし(水で洗わないでください)薄くスライスしてそのまま頂くか、アルミホイルに包んで軽く炙ってお召し上がりください。
へしこ・ふぐの子(卵巣)はもともと保存食(お漬物)ですので、焼き魚感覚でパクパク食べられると塩辛いと思います。そこで少量ずつをご飯のお供やお茶漬けとして、又は酒のおつまみ としてお召し上がり下さい♪